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Textbook of Fish Production and Hygiene

Textbook of Fish Production and Hygiene

Por Etsay Kebede Assefa, Ashwani Kumar, Niraj Kumar, Sudhi Ranjan Garg

Publicado por Astral International Pvt Ltd

English 255 páginas 2018 ISBN 9789388027571
Tempo de leitura estimado: 4 h 41 min
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Sobre este livro

This book deals with all major aspects including establishment of a new fish farm, its management, good practices, and ideal conditions for optimum production of fish. Important infectious and non-infectious diseases of fish have been amply elaborated along with methods of their diagnosis, prevention and control. Great emphasis has been given to the hygienic aspects in fish production and quality assurance of fish as food. The diseases transmissible to consumers through unhygienic fish and fish products are also highlighted. Lucid illustrations make the book a reading pleasure. The authors earnestly believe that this book will prove to be a unique resource for the students, educators and the professionals.

Disponibilidade

Textbook of Fish Production and Hygiene está disponível como PDF em 1 livraria online.

Idioma
English
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Perguntas frequentes

Em quais formatos Textbook of Fish Production and Hygiene está disponível?
Textbook of Fish Production and Hygiene está disponível como PDF em 1 livraria online.
Onde posso comprar Textbook of Fish Production and Hygiene?
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Quanto tempo leva para ler Textbook of Fish Production and Hygiene?
Em um ritmo médio de leitura, Textbook of Fish Production and Hygiene leva cerca de 4 h 41 min para ser lido (255 páginas).

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