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Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Rey Acosta, Lidia
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Detalles
ISBN: 9788411034746
Editorial: IC Editorial
Género: Economía > Industrias > Alojamiento, viajes y turismo, Economía, Economía > Industrias
Fecha de edición: 29-03-2023
Sobre esta publicación
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209. SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.