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Bar Alegría

Von García Ramón, Toni, Abellán, Tomás, Janer, Beatriz

Herausgegeben von DEBATE

Spanish 2024 ISBN 9788410214071

eBook

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Verfügbar in 20 Buchhandlungen

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Über dieses Buch

Celebramos los 125 años de toda una institución gastronómica en Barcelona. Abierto desde 1899 y regentado desde hace más de un lustro por el chef Tomás Abellán, el Bar Alegría es una institución centenaria del buen comer en Barcelona. Su menú, sin huir del hogareño y reconfortante territorio propio de una casa de comidas, y con el producto como protagonista, es un cuidado y actualizado homenaje a la cocina local, en la que mar y montaña es un género por derecho propio. La historia del Bar Alegría es la de una barra incombustible, que en el último siglo ha sido testigo de una guerra civil, una transición democrática e incluso unos juegos olímpicos. Es la historia de una barra tan tradicional como radicalmente contemporánea: una propuesta revolucionaria que ha cumplido 125 años de vida.

Verfügbarkeit

Bar Alegría ist als eBook in 20 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Bar Alegría erhältlich?: Bar Alegría ist als eBook in 20 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Bar Alegría kaufen?: Du kannst Bar Alegría bei Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.