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Genussvoll glutenfrei

Von Fäh, David, Studer, Veronika

Herausgegeben von Beobachter-Edition

German 2020 ISBN 9783038752899

eBook

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Verfügbar in 1 Buchhandlungen

Über dieses Buch

Immer mehr Menschen stellen ihre Ernährung um und setzen vermehrt auf glutenfreie Lebensmittel. Doch was bedeutet dieser Einschnitt in die Ernährungsweise und was sind die Chancen und Risiken einer glutenfreien Ernährung? Ist es sinnvoll, auf Gluten zu verzichten, wenn keine Zöliakie diagnostiziert wurde? Und was genau muss berücksichtigt werden, wenn beispielsweise das eigene Kind an Zöliakie leidet? David Fäh beantwortet alle medizinischen Fragen rund um Zöliakie und Glutensensitivität. Veronika Studer zeigt, wie sich die Umstellung und der Alltag mit Zöliakie meistern lassen, welche Tipps dabei helfen und wie man dennoch schmackhaft geniessen kann – auch glutenfrei. Begleitet werden die Rezepte von Foodbildern, die garantiert Lust auf glutenfreie Gerichte machen.

Verfügbarkeit

Genussvoll glutenfrei ist als eBook in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Genussvoll glutenfrei erhältlich?: Genussvoll glutenfrei ist als eBook in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.
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