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Long Island Food

Von Barritt, T.W.

Herausgegeben von The History Press

English 2015 ISBN 9781625853714

eBook

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Verfügbar in 9 Buchhandlungen

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Über dieses Buch

Beyond its crowded highways, Long Island serves up a plentiful, eclectic bounty with a side of history. Enticing appetites from Nassau to Montauk, food writer and Long Island native T.W. Barritt explores how immigrant families built a still thriving agricultural community, producing everything from crunchy pickles and hearty potatoes to succulent Long Island duckling. Experience the rise and fall of Long Island's bustling oyster industry and its reemergence today. And meet the modern-day pioneers--in community agriculture, wine, cheese, fine dining and craft spirits--who are reinventing Long Island's food landscape and shaping a delicious future.

Verfügbarkeit

Long Island Food ist als eBook in 9 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Long Island Food erhältlich?: Long Island Food ist als eBook in 9 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Long Island Food kaufen?: Du kannst Long Island Food bei Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.