Meu Filho É Alérgico! E Agora?

MEU FILHO É ALÉRGICO! E AGORA? Saiba como lidar com a alergia alimentar de forma segura. Conhecer os cuidados básicos, e principalmente as situações de risco mais comuns no dia-a-dia de uma criança que sofre com Alergia Alimentar, pode facilitar a adaptação de toda família a uma nova rotina. À medida que se estabelece uma rotina, a situação deixa de ser vista como problema e o objetivo principal passa a ser a busca por uma alimentação segura e saudável, que contenha todos os nutrientes necessários ao desenvolvimento adequado da criança. Este livro traz o que é importante saber sobre... Onde comer, o que comer fora de casa, o que levar em viagens, o que levar para uma festinha, o que colocar na lancheira da escola e o que carregar na bolsa para os momentos em que a criança alérgica tem vontade de comer o lanchinho dos coleguinhas. Lucimara da Cunha Corbo, é nutricionista com experiência em Segurança Alimentar e Alimentação Escolar. Nos últimos anos, dedicou-se com afinco em busca de qualidade de vida para seu filho caçula, Lucca Corbo, alérgico à proteína do leite e derivados.