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Peixe do dia

Von Pinto, Roberto

Herausgegeben von Edições Tapioca

Portuguese 2023 ISBN 4066339849037

eBook

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Über dieses Buch

Depois de criar o primeiro restaurante-peixaria de São Paulo, na onda gastronômica das últimas décadas, o chef Cauê Tessuto, então com 32 anos, decidiu aproveitar outra corrente do mesmo fenômeno - a demanda por ingredientes frescos e de boa qualidade por parte de seus colegas.

Verfügbarkeit

Peixe do dia ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Kaufe es direkt beim Verlag bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Peixe do dia erhältlich?: Peixe do dia ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich.
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