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O pão na mesa brasileira

O pão na mesa brasileira

By Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Published by Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539620678
eBook

About this book

Este livro, com mais de 70 receitas avaliadas pela especialista em pães artesanais e diretora da Escola de Pão (RJ), Clécia Casagrande, busca desvendar os segredos do pão e do imaginário popular refletido na história e no consumo desta massa.

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Portuguese
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In what formats is O pão na mesa brasileira available?
O pão na mesa brasileira is available as eBook at 3 online bookshops.
Where can I buy O pão na mesa brasileira?
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