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Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255

Por Ángel Ortega

Spanish 181 páginas 2022 ISBN 9788418430091
6 lectores en librerías de Publica.la Los lectores pasan en promedio 3 h 15 min con este libro Los lectores suelen terminar este libro Tiempo de lectura estimado: 3 h 19 min
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Sobre este libro

El manual supone la iniciación al mundo de la cocina profesional, de fácil lectura . Para ello se han utilizado recursos como dibujos, fotografías y esquemas que contribuyan a hacer efectivo el aprendizaje; también hemos añadido un glosario al final del libro con términos culinarios de uso habitual.

Disponibilidad

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 está disponible como PDF en 26 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Cano Pina, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Cómpralo directamente a su editorial en Cano Pina.

Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255?
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 está disponible como PDF en 26 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255?
Puedes comprar Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 en Cano Pina, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255?
Los lectores de las librerías de Publica.la pasan de media unas 3 h 15 min con Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255.
¿Los lectores suelen terminar Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255?
Sí — los lectores pasan en promedio 3 h 15 min con Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 y la mayoría suele terminarlo.

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