Cocina en casa como un chef

Por Cruz, Jordi

Publicado por GRIJALBO

Spanish 2016 ISBN 9788416449958

eBook

Buy at Ebooks Librería Antártica 🇨🇱

Disponible en 18 librerías

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Visitar tienda →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Visitar tienda →

Bajalibros España 🇪🇸 Visitar tienda →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Visitar tienda →

Bajalibros México 🇲🇽 Visitar tienda →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Visitar tienda →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Visitar tienda →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Visitar tienda →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar tienda →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar tienda →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visitar tienda →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Visitar tienda →

ebookselpendulo 🇲🇽 Visitar tienda →

ebookskitapenas 🇬🇹 Visitar tienda →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Visitar tienda →

Librería Palito 🇦🇷 Visitar tienda →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar tienda →

Sobre este libro

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros 26 años entre fuegos, cucharas y cazuelas. Congrega no solo mi pasión por la cocina, sino también la de muchos cocineros que me han acompañado en este camino y que ya considero familia. Quizás muchas de estas recetas te parezcan complejas para hacerlas en casa, pero tengo claro que con curiosidad y un poco de tesón todo se puede lograr. Si estas páginas te sirven para descubrir alguna técnica, algún producto nuevo o te despiertan ese gusanillo hambriento y loco llamado «cocinar», todo nuestro trabajo habrá merecido el esfuerzo.» Jordi Cruz, 2016

Disponibilidad

Cocina en casa como un chef está disponible como eBook en 18 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Cocina en casa como un chef?: Cocina en casa como un chef está disponible como eBook en 18 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Cocina en casa como un chef?: Puedes comprar Cocina en casa como un chef en Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compara todas las opciones en la lista de esta página.