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Cultivo, Producción y Comercialización de Paltos

Cultivo, Producción y Comercialización de Paltos

Por Marilyn Buendía

Publicado por Macro

Spanish 216 páginas 2015 ISBN 9786123044251
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Sobre este libro

La palta o aguacate, en la actualidad, se encuentra con una tendencia creciente en su producción, debido al incremento de la demanda en el mercado mundial, porque este fruto posee propiedades alimenticias (como su alta concentración de proteínas y aceites insaturados) y no contiene colesterol.La presente guía tiene la finalidad de orientar e instruir al agricultor en el proceso de producción de esta fruta, tomando como referencia la experiencia y el contenido de cursos e investigaciones realizados.Esta obra está dirigida a usuarios, productores, alumnos de ciencias agrarias y público interesado en el tema.

Disponibilidad

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Idioma
Spanish
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¿En qué formatos está disponible Cultivo, Producción y Comercialización de Paltos?
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