Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109
Por Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Canoura Baldonado, Joaquín
Publicado por IC Editorial
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Alpha Books
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- Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109 está disponible como eBook en 18 librerías online.
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