Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509

Por Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Rey Acosta, Lidia

Publicado por IC Editorial

Spanish 2018 ISBN 9788417343873

eBook

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Sobre este libro

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Disponibilidad

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 está disponible como eBook en 18 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Preguntas frecuentes

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