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Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

Por Orac, Andoni

Publicado por IC Editorial

Spanish 2023 ISBN 9788411035675

eBook

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Sobre este libro

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Disponibilidad

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109 está disponible como eBook en 21 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109?: Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109 está disponible como eBook en 21 librerías online.
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