Els plats del dia
Por Parellada, Ada
Publicado por ROSA VENTS
Catalan
2026
ISBN 9788410256613
eBook
Buy at Sanborns Ebooks
🇲🇽
Disponible en 1 librerías
Sobre este libro
"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics".
En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles de salmó o el botó de xocolata.
Aquest receptari fet d'entrants, principals, postres i un amanit d'explicacions, opinions i altres anades d'olla, a més d'aplegar-nos a taula per gaudir del bon menjar, constitueix el testimoni d'una de les cuineres d'ofici més apreciades del nostre país: una cuina feta de saviesa, sentit comú i, per descomptat, un pessic d'humor.
Tothom a taula!
Disponibilidad
Els plats del dia está disponible como eBook en 1 librería online.
Categorías
- Idioma
- Catalan
Compartir
Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Els plats del dia?
- Els plats del dia está disponible como eBook en 1 librería online.
- ¿Dónde puedo comprar Els plats del dia?
- Puedes comprar Els plats del dia en Sanborns Ebooks. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
Valoraciones y reseñas
Aún no hay valoraciones. Sé el primero en reseñar este libro.
Acceder para valorar y reseñar este libro.
