¿Esta zanahoria pa' quién?: Gobernanza, transferencia y aprendizajes en la red de valor de la zanahoria

Por Marcela Duque Ríos, Tatiana Alejandra Rodríguez Quiroz, Silvia Liliana Ceballos Ramírez, Jenny Milena Moreno Rodríguez, Gleyder Yeraldin Bedoya Vélez, Juan Camilo Henao-Rojas

Publicado por Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente

Español 90 páginas 2026

Tiempo de lectura estimado: 1 h 39 min

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Sobre este libro

Dentro de una cadena productiva, ¿quién produce, quién comercializa, quién investiga? Este libro es una guía metodológica construida desde el territorio para quienes trabajan en el fortalecimiento de cadenas productivas rurales, las cuales se transforman cuando sus actores aprenden a relacionarse con propósito, decidir colectivamente y construir confianza como activo estratégico. Este manual sistematiza la experiencia del proyecto Antioquia Zana en el Oriente antioqueño, demostrando que es posible transitar de una cadena fragmentada a una red de valor mas cohesionada, con mejor gobernanza, explorando las dinámicas relacionales de la cadena de la zanahoria en la región, ofreciendo herramientas metodológicas desde el estudio de caso, para mapear vínculos, identificar cuellos de botella y activar la colaboración entre actores diversos mediante el Análisis de Redes Sociales y la metodología de estilos de aprendizaje, junto con la generación de espacios de transferencia tecnológica, diseñados para que el conocimiento científico se convierta en práctica colectiva. Un mapa propuesto para transformar la coordinación en gobernanza y convertir el conocimiento científico en apropiación social. Dirigido a investigadores, extensionistas rurales, emprendedores, empresarios y líderes territoriales, es una invitación a mirar las cadenas productivas más que como secuencias de eslabones, sino como ecosistemas relacionales donde la gobernanza colaborativa es la condición de posibilidad de cualquier innovación duradera.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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¿Cuánto se tarda en leer ¿Esta zanahoria pa' quién?: Gobernanza, transferencia y aprendizajes en la red de valor de la zanahoria?: A un ritmo de lectura medio, ¿Esta zanahoria pa' quién?: Gobernanza, transferencia y aprendizajes en la red de valor de la zanahoria se lee en unas 1 h 39 min (90 páginas).