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Food Preservation Guide

Food Preservation Guide

Por Marques, Jideon

Publicado por Clube de Autores

Portuguese 2023 ISBN 3410006167503
eBook

Sobre este libro

In this highly illustrated book, experienced cookery teacher, Lindy Wildsmith, details everything you need to know about preserving fruit, vegetables, fish, meat and game, with useful tips and mouth-watering recipes. No matter how new you are to the craft, your everyday eating can be enhanced with unforgettable flavours. Basic techniques such as sterilization, pasteurisation and preserving methods are described, as are the potential pitfalls and helpful rescue techniques should things go wrong. Master recipes with clear step-by-step instructions, followed by suggested variations to help you experiment with your favourite flavours, and learn how to match spices, aromatics, herbs and drinks to the right fruit, vegetable, meat or fish.

Disponibilidad

Food Preservation Guide está disponible como eBook en 2 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portuguese
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Food Preservation Guide?
Food Preservation Guide está disponible como eBook en 2 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Food Preservation Guide?
Puedes comprar Food Preservation Guide en Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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