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Guía de alimentación y dietoterapia para pacientes con SARS-CoV-2

Por Siskin, D., Salaverry, M., Perrone, R., Medin, R.

Publicado por Hygea Ediciones

Spanish 54 páginas 2020 ISBN 9789878662893

Tiempo de lectura estimado: 59 min

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Sobre este libro

El área de alimentación y dietoterapia de un hospital es la unidad de organización responsable de realizar acciones de alimentación y nutrición dirigidas a la comunidad tanto a personas sanas como enfermas, de forma individual o grupal, internadas o en atención ambulatoria, y al personal autorizado a comer que desarrolla sus tareas en el ámbito hospitalario. Los licenciados en nutrición son los únicos profesionales con competencia para su gestión, organización, dirección, coordinación y control. Participan en la promoción de estilos de vida saludable; en la prevención, tratamiento y rehabilitación de las enfermedades; desarrollan acciones de educación alimentaria y nutricional; ejercen la docencia en pregrado y posgrado; y la investigación interdisciplinaria e intradisciplinaria.

Disponibilidad

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Idioma: Spanish

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Guía de alimentación y dietoterapia para pacientes con SARS-CoV-2?: Guía de alimentación y dietoterapia para pacientes con SARS-CoV-2 está disponible como PDF en 1 librería online.
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¿Cuánto se tarda en leer Guía de alimentación y dietoterapia para pacientes con SARS-CoV-2?: A un ritmo de lectura medio, Guía de alimentación y dietoterapia para pacientes con SARS-CoV-2 se lee en unas 59 min (54 páginas).