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Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108

Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108

Por María García Hurtado

Publicado por IC Editorial

Spanish 354 páginas 2013 ISBN 9788483649695
Tiempo de lectura estimado: 6 h 29 min
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Sobre este libro

Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfección de las zonas de trabajo, instalaciones, maquinaria y equipos de producción. Reconocer las medidas de higiene personal y general relacionadas con el trabajo para evitar riesgos de alteración o deterioro de los productos alimentarios. Describir los riesgos que para el medioambiente tiene la actividad de la industria alimentaria y aplicar los procedimientos de recogida y eliminación de residuos. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.

Disponibilidad

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Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108?
Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 está disponible como PDF en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108?
Puedes comprar Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 en Biblioteca - macro.digital. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108?
A un ritmo de lectura medio, Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 se lee en unas 6 h 29 min (354 páginas).

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