Histórias da gastronomia brasileira

Por Amaral, Ricardo

Publicado por Rara Cultural

Portuguese 2016 ISBN 9788567863061

eBook

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Sobre este libro

Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu muito bem. Um passeio delicioso com os personagens que formam os pilares da nossa cozinha, com textos repletos de casos e curiosidades. E receitas deliciosas!

Disponibilidad

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