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La Popular Pan

Por Castelvero, Tadeo

Publicado por Zig-Zag

Spanish 2022 ISBN 9789561236400

5 lectores en librerías de Publica.la Los lectores pasan en promedio 29 min con este libro

eBook

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Sobre este libro

Este libro te invita a ser parte de la revolución que significa hacer pan de masa madre en casa y con tus propias manos. Está orientado a todos y a todas: a quienes no tienen ninguna noción y buscan iniciarse en este reconfortante mundo, a aquellos y aquellas que ya se han iniciado pero encuentran dificultades para lograr buenos resultados, y también a quienes buscan sistematizar sus conocimientos y perfeccionar la técnica. En 2015, Tadeo Castelvero comienza su aprendizaje de técnicas de panadería y pizzería, y funda en 2016 La Popular Pizza y Pan. Desde entonces, se ha capacitado en Chile, Perú, España, Italia, Francia y en el San Francisco Baking Institute, en Estados Unidos. Ha participado en ferias y dictado cientos de talleres de panadería casera.

Disponibilidad

La Popular Pan está disponible como eBook en 1 librería online. Cómpralo directamente a su editorial en Tienda Libros Digitales Zig-Zag.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La Popular Pan?: La Popular Pan está disponible como eBook en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar La Popular Pan?: Puedes comprar La Popular Pan en Tienda Libros Digitales Zig-Zag. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer La Popular Pan?: Los lectores de las librerías de Publica.la pasan de media unas 29 min con La Popular Pan.