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Portada del libro «La sartén por el mango», de Carme Ruscalleda

La sartén por el mango

Por Ruscalleda, Carme

Publicado por RBA Libros

Español 255 páginas 2023 ISBN 9788411325387
Tiempo de lectura estimado: 4 h 41 min
PDF
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Disponible en 24 librerías

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Sobre este libro

La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, al alcance de todo el mundo. Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión.  Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina! "Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinar en casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamente relacionada con la manera en que sentimos, nos movemos y comemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango la sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina y disfrutad con los que más queréis!". Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional.

Disponibilidad

La sartén por el mango está disponible como PDF en 24 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorías

Confitería Chefs y restaurantes individuales
Idioma
Español
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La sartén por el mango?
La sartén por el mango está disponible como PDF en 24 librerías online.
¿Dónde puedo comprar La sartén por el mango?
Puedes comprar La sartén por el mango en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer La sartén por el mango?
A un ritmo de lectura medio, La sartén por el mango se lee en unas 4 h 41 min (255 páginas).

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