Lost Restaurants of Denver

Por Autobee, Robert, Autobee, Kristen

Publicado por The History Press

English 2015 ISBN 9781625852397

eBook

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Sobre este libro

Sample the hearty helpings at the Hungry Dutchman and the dainty morsels at the Denver Dry Goods Tearoom to get a taste of a tradition rich with innovation, hard work, and crazy ideas. Waitresses, chefs, owners, and suppliers bring back the restaurants of yesteryear by sharing success stories and signature recipes. Just don't be surprised by sudden cravings for savory cannolis from Carbones, rich Mija Pie from Baur's, egg rolls at the Lotus Room, or chile rellenos at Casa Mayan.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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