Pastelería americana. Sil's cakes

Por González Gutiérrez, Silvia

Publicado por Col&Col Ediciones

Spanish 2021 ISBN 9788412033472

eBook

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Sobre este libro

Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA. No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de Barcelona las cumple todas. Este libro recoge las recetas que Silvia González prepara en su obrador de Gràcia y que te abrirán la puerta a un tipo de repostería que va mucho más allá de los cupcakes de colores. Más de 90 recetas de cookies, rolls dulces y salados, bars, reconfortantes pies, scones, cheesecakes, brownies clásicos y no tan clásicos y layer cakes se reparten estas páginas en las que la pastelería americana revela todos sus secretos a través de las manos, siempre creativas, que trabajan en Sil's Cakes.

Disponibilidad

Pastelería americana. Sil's cakes está disponible como eBook en 18 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Pastelería americana. Sil's cakes?: Pastelería americana. Sil's cakes está disponible como eBook en 18 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Pastelería americana. Sil's cakes?: Puedes comprar Pastelería americana. Sil's cakes en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.