Pastelería casera sin gluten

Por Walsh, Dolly

Publicado por GRIJALBO

Spanish 2016 ISBN 9789502808697

eBook

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Sobre este libro

Desde panes hasta postres, tortas y mousses: una gran variedad de recetas para celíacos, que no requieren renunciar al placer de la buena cocina casera. Nada más irresistible para una persona celíaca que la posibilidad de revivir sabores olvidados o anhelados desde siempre: alfajores de maicena, panqueques, pan recién horneado, tortas, budines, galletitas... Pero ¿es posible excluir el gluten de la alimentación diaria sin perder la esponjosidad y las texturas que caracterizan a las delicias de la pastelería clásica? Las recetas de Dolly Walsh le devolverán la seguridad de preparar sus alimentos y el placer de disfrutar, sin preocupaciones, exquisitas versiones libres de gluten. No solo le habrá ahorrado mucho dinero, sino que podrá introducir variaciones propias que harán que cada elaboración sea más personal, más casera, más parte de su vida.

Disponibilidad

Pastelería casera sin gluten está disponible como eBook en 18 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Pastelería casera sin gluten?: Pastelería casera sin gluten está disponible como eBook en 18 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Pastelería casera sin gluten?: Puedes comprar Pastelería casera sin gluten en Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compara todas las opciones en la lista de esta página.