Química de macrocomponentes de alimentos
Por María de los Ángeles Valdivia López, Valdivia López, María de los Ángeles, Ramírez Cahero, Hiram Fernando, Tecante Coronel, Alberto
Publicado por Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial
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Sobre este libro
Disponibilidad
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- Audience
- young-adults
- Idioma
- Spanish
Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Química de macrocomponentes de alimentos?
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- ¿Dónde puedo comprar Química de macrocomponentes de alimentos?
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