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Schuhbecks Mittelmeerküche

Schuhbecks Mittelmeerküche

Por Schuhbeck, Alfons

Publicado por ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

German 2021 ISBN 9783965842205
eBook

Sobre este libro

Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten.

Disponibilidad

Schuhbecks Mittelmeerküche está disponible como eBook en 1 librería online.

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Idioma
German
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Schuhbecks Mittelmeerküche?
Schuhbecks Mittelmeerküche está disponible como eBook en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Schuhbecks Mittelmeerküche?
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