Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (E-Book)
Fisiopatología general
Crespo, I.
Dibujo técnico I. 1º Bachillerato LOMCE (E-Book)
Dibujo técnico II. 2º Bachillerato LOMCE (E-Book)
Trabajos de corrección hidrológico-forestal (E-Book)
Tecnología industrial I. 1º Bachillerato LOMCE (E-Book)
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Física y Química 1º Bachillerato (LOMCE) (E-Book)
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Instalaciones eléctricas interiores
Moreno, J, Fernández , C, Lasso, D.
Cocina española e internacional
Pérez, V.
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
Mayordomo, T., Mazorriaga, A., Doménech, R.
Elaboraciones básicas de productos de pastelería
Mayordomo, T., Mazorriaga, A.
Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales
García, F, Gil, M, García, P
Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería (E-Book)
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería 2.ª edición (E-Book)
Equipos microinformáticos 2.ª edición (E-Book)
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Introducción a los métodos matemáticos en biología y ciencias ambientales (E-Book)
Planificación de las instalaciones eléctricas en edificios de viviendas, industrias, oficinas y locales de pública concurrencia (E-Book)
