Quanto tempo ci vuole per leggere A cozinha amazônica?

A un ritmo di lettura medio, A cozinha amazônica si legge in circa 1 h 4 min (58 pagine).

A cozinha amazônica

Di Trevisani, Bruna

Pubblicato da Editora Melhoramentos

Portuguese 58 pagine 2010 ISBN 9788506062241

Tempo di lettura stimato: 1 h 4 min

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Informazioni su questo libro

Uma refeição genuinamente amazônica pode ser composta por Salada verde com pupunha, Caldeirada de tambaqui com Arroz de jambu e, para terminar, um delicioso Pudim de açaí. A riqueza desta mesa vem dos rios, dos frutos, dos vegetais, de várias farinhas, além dos temperos e ervas aromáticas típicos — hoje facilmente encontrados nos mercados. Bruna Trevisani tratou de tornar esse delicioso cardápio possível para você repetir em casa e sem dificuldade. Nesse livro, você encontrará os pratos mais tradicionais dessa arte culinária. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, além de fotos coloridas e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros.

Disponibilità

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Categorie

Central American & South American Courses & Dishes

Lingua: Portuguese

Domande frequenti

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