Edinho Engel - Boemia com legumes

Di Pinto, Roberto

Pubblicato da Edições Tapioca

Portuguese 2023 ISBN 4066339783751

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O ritual de montagem das barracas se repete desde a inauguração do varejão do Ceagesp, em 1979, quando o chef Edinho Engel e seus parceiros de fuzarca da Faculdade de Sociologia da USP frequentavam o lugar em busca da famosa sopa de cebola que era servida para apaziguar comerciantes famintos e jovens boêmios

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Categorie

Essays & Narratives

Lingua: Portuguese

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