La marbacoa (Mesa y mantel)

Di García Ramón, Toni, Manresa, Óscar

Pubblicato da DEBATE

Spanish 2026 ISBN 9791387600891

eBook

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Informazioni su questo libro

Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla. Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha denominado «marbacoa». Con más de treinta recetas, el chef Óscar Manresa y el periodista Toni Garcia Ramon reivindican las virtudes de los productos del mar en un terreno poco explorado en los libros de cocina.

Disponibilità

La marbacoa (Mesa y mantel) è disponibile come eBook in 15 librerie online. Tra le librerie che lo vendono ci sono Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorie

Seafood Barbecue & Grilling

Lingua: Spanish

Domande frequenti

In quali formati è disponibile La marbacoa (Mesa y mantel)?: La marbacoa (Mesa y mantel) è disponibile come eBook in 15 librerie online.
Dove posso comprare La marbacoa (Mesa y mantel)?: Puoi comprare La marbacoa (Mesa y mantel) su Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Confronta tutte le opzioni nell’elenco di questa pagina.