Gdzie mogę kupić Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?

Możesz kupić Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica w Librería UTE. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Ile czasu zajmuje przeczytanie Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?

Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica średnio około 6 godz. 40 min.

Czy czytelnicy zazwyczaj kończą Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?

Tak — czytelnicy spędzają z Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica średnio 6 godz. 40 min i większość ją kończy.

Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica

Autor: Daniela Espinoza, Hugo Maldonado, Freddy Lasso

Wydane przez UTE

Spanish 156 stron 2024 ISBN 9789942843371

84 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 6 godz. 40 min Czytelnicy zazwyczaj kończą tę książkę Szacowany czas czytania: 2 godz. 52 min

PDF

Buy at Librería UTE 🇪🇨

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Librería UTE

O tej książce

Este libro está orientado hacia el valor del cacao ecuatoriano como materia prima y a un estilo vanguardista del uso del chocolate y de los dulces ecuatorianos. Está dividido en cuatro capítulos que corresponden al cacao como materia prima, su historia, evolución, transformación a chocolate, técnicas básicas y avanzadas de bombonería, además de la elaboración de dulces ecuatorianos a partir de reducciones de azúcar y masas.

Dostępność

Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Librería UTE.

Kategorie

Chocolate

Audience: adults
Język: Spanish

Udostępnij

Czytelnicy przeczytali również

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?: Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica jest dostępna jako PDF w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?: Możesz kupić Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica w Librería UTE. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?: Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica średnio około 6 godz. 40 min.
Czy czytelnicy zazwyczaj kończą Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica?: Tak — czytelnicy spędzają z Chocolatería y confitería ecuatoriana. Guía pedagógica średnio 6 godz. 40 min i większość ją kończy.