A arte de fazer um grande vinho

Por Steinberg, Edward

Publicado por WMF Martins Fontes

Portuguese 2016 ISBN 9788546900305

eBook

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Sobre este livro

Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.

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Categorias

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Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos A arte de fazer um grande vinho está disponível?: A arte de fazer um grande vinho está disponível como eBook em 2 livrarias online.
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