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A cozinha amazônica

A cozinha amazônica

Por Trevisani, Bruna

Publicado por Editora Melhoramentos

Portuguese 58 páginas 2010 ISBN 9788506062241
Tempo de leitura estimado: 1 h 4 min
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Sobre este livro

Uma refeição genuinamente amazônica pode ser composta por Salada verde com pupunha, Caldeirada de tambaqui com Arroz de jambu e, para terminar, um delicioso Pudim de açaí. A riqueza desta mesa vem dos rios, dos frutos, dos vegetais, de várias farinhas, além dos temperos e ervas aromáticas típicos — hoje facilmente encontrados nos mercados. Bruna Trevisani tratou de tornar esse delicioso cardápio possível para você repetir em casa e sem dificuldade. Nesse livro, você encontrará os pratos mais tradicionais dessa arte culinária. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, além de fotos coloridas e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros.

Disponibilidade

A cozinha amazônica está disponível como PDF em 2 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compre-o diretamente da editora em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portuguese
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Perguntas frequentes

Em quais formatos A cozinha amazônica está disponível?
A cozinha amazônica está disponível como PDF em 2 livrarias online.
Onde posso comprar A cozinha amazônica?
Você pode comprar A cozinha amazônica em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compare todas as opções na lista desta página.
Quanto tempo leva para ler A cozinha amazônica?
Em um ritmo médio de leitura, A cozinha amazônica leva cerca de 1 h 4 min para ser lido (58 páginas).

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