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Cocina familiar

Cocina familiar

Por Romero, Javier

Publicado por Editorial Planeta

Spanish 2017 ISBN 9788408172659
eBook

Sobre este livro

200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los más deliciosos manjares gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales –salsas, pastas, ensaladas y croquetas– hasta platos cuya elaboración se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela… Un recetario imprescindible, simple y práctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.

Disponibilidade

Cocina familiar está disponível como eBook em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Idioma
Spanish
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Perguntas frequentes

Em quais formatos Cocina familiar está disponível?
Cocina familiar está disponível como eBook em 16 livrarias online.
Onde posso comprar Cocina familiar?
Você pode comprar Cocina familiar em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.

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