Comer com os olhos

Por Lody, Raul, Sabino, Jorge

Publicado por Cepe editora

Portuguese 2021 ISBN 9786586616576

eBook

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Disponível em 2 livrarias

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Sobre este livro

O fotógrafo Jorge Sabino e o antropólogo Raul Lody oferecem um verdadeiro banquete visual dos sabores do Brasil e do mundo, a partir dos imaginários sociais que fazem da comida um dos mais importantes temas das civilizações, dos povos e das culturas. Juntos eles percorreram os cinco continentes, pesquisando em mercados, feiras, lugares históricos, festas e rituais religiosos, reunindo mais de 150 mil fotografias, desde a foto etnográfica à art-food. O resultado é este ensaio de antropologia da alimentação e antropologia visual, que convida o leitor a devorar suas páginas.

Disponibilidade

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Categorias

Alimentação Americo-Sul-Africana

Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos Comer com os olhos está disponível?: Comer com os olhos está disponível como eBook em 2 livrarias online.
Onde posso comprar Comer com os olhos?: Você pode comprar Comer com os olhos em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Compare todas as opções na lista desta página.