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Dulce

Por AA. VV.

Publicado por Planeta Gastro

Spanish 2017 ISBN 9788408178088

eBook

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Disponível em 16 livrarias

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Vendido diretamente pela editora independente Planeta Argentina

Sobre este livro

Las 100 mejores recetas de los grandes maestros de la pastelería en España, reunidas en un libro único. Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en los últimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se han seleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país que trabajan en restaurantes, así como también a los más destacados que exponen sus obras maestras en establecimientos abiertos al público. El conjunto es una exhibición impresionante de más de cien recetas que muestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompañadas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas y temperaturas del postre.

Disponibilidade

Dulce está disponível como eBook em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorias

Culinária

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Dulce está disponível?: Dulce está disponível como eBook em 16 livrarias online.
Onde posso comprar Dulce?: Você pode comprar Dulce em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.