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I trucchi del birraio

Por Molinari, Mariangela

Publicado por Terre di mezzo

Italian 2014 ISBN 9788861899568

eBook

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Disponível em 1 livrarias

Sobre este livro

Fare la birra in casa è semplice. Ma chi non vorrebbe un esperto al proprio fianco, da cui imparare i segreti per un risultato impeccabile? L'autrice di questa guida se li è fatti svelare da Leonardo Di Vincenzo, mastro birraio di Birra del Borgo (uno tra i più importanti produttori artigianali italiani) e qui ci spiega passo passo ogni fase della lavorazione, dalla scelta degli ingredienti ai diversi metodi dell'homebrewing, con le dritte fondamentali per evitare piccoli e grandi errori, e andare fieri delle proprie bottiglie. Per chi inizia da zero, per chi ha già provato ma non è del tutto soddisfatto, per chi vorrebbe passare dal kit base a procedimenti più creativi.

Disponibilidade

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Categorias

Cerveja

Idioma: Italian

Perguntas frequentes

Em quais formatos I trucchi del birraio está disponível?: I trucchi del birraio está disponível como eBook em 1 livraria online.
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