Manual del Café (Edición mexicana)

Por Artusi, Nicolás

Publicado por Planeta México

Spanish 2019 ISBN 9786070760976

eBook

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Vendido diretamente pela editora independente Planeta Argentina

Sobre este livro

¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato? Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información necesaria para preparar la bebida perfecta y disfrutarla en su máximo esplendor, con un recorrido que va desde las características de la planta hasta los efectos de la cafeína.

Disponibilidade

Manual del Café (Edición mexicana) está disponível como eBook em 16 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorias

Culinária Não Alcoólicas

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Manual del Café (Edición mexicana) está disponível?: Manual del Café (Edición mexicana) está disponível como eBook em 16 livrarias online.
Onde posso comprar Manual del Café (Edición mexicana)?: Você pode comprar Manual del Café (Edición mexicana) em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.