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Em um ritmo médio de leitura, Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria leva cerca de 3 h 35 min para ser lido (195 páginas).

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Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria

Por Hector J. Zarzosa González, Ángel Guerrero Ballesteros

Publicado por Dextra Editorial

Spanish 195 páginas 2021 ISBN 9788417946647

Tempo de leitura estimado: 3 h 35 min

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Disponível em 33 livrarias

Vendido diretamente pela editora independente Dextra Editorial

Sobre este livro

Las operaciones unitarias y los procesos unitarios constituyen los principios fundamentales de todo tipo de industrias químicas y son la base de los diseños de plantas químicas, fábricas y equipos utilizados. Este libro resume los conceptos fundamentales de la formación en Operaciones Básicas o Unitarias ligadas a la Industria Agroalimentaria. Para ello hace un repaso a lo largo de los temas de los conceptos y los ejemplos aplicados para comprender la resolución para aquel lector que se estrena en esta materia. La metodología aplicada es sencilla: un resumen de conceptos y formulaciones que permitan de un vistazo saber qué se tiene entre manos y ver a continuación su aplicación mediante los ejercicios resueltos, de la misma forma que se explicaría en un centro universitario.

Disponibilidade

Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria está disponível como PDF em 33 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Dextra Editorial, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Compre-o diretamente da editora em Dextra Editorial.

Categorias

Geral

Audience: adults
Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria está disponível?: Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria está disponível como PDF em 33 livrarias online.
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