Os sabores da Sicília

Por Montanarini, Maria

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2019 ISBN 9788539605262

eBook

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Sobre este livro

Contando um pouco da história e da cultura sicilianas, o livro inclui texto da historiadora Marcia Camargos; uma carta de vinhos sicilianos, assinada pelo jornalista e crítico gastronômico J. A. Dias Lopes; referências aos principais ícones gastronômicos da Sicília; receitas sicilianas selecionadas e aprovadas; além de pratos tradicionais que se perpetuaram no Brasil, trazidos por imigrantes sicilianos, e as adaptações que tiveram. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro de Gastronomia Italiana no Brasil

Disponibilidade

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Categorias

Culinária

Idioma: Portuguese

Perguntas frequentes

Em quais formatos Os sabores da Sicília está disponível?: Os sabores da Sicília está disponível como eBook em 3 livrarias online.
Onde posso comprar Os sabores da Sicília?: Você pode comprar Os sabores da Sicília em Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compare todas as opções na lista desta página.