Pastelería urbana
Por Nari, Gustavo
Publicado por Editorial El Ateneo
Spanish
2020
ISBN 9789500210737
9 leitores em livrarias da Publica.la
Os leitores passam em média 1 h 2 min com este livro
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Sobre este livro
"Cuán inagotable es la creatividad de los profesionales, como Nari, en concebir infinitas variantes de los cuatro jinetes de la pastelería: harina, azúcar, huevos y manteca" (Osvaldo Gross).
8 partes con soluciones para cada momento del día, desde esos postres que siempre nos acompañaron en nuestras vidas, hasta cómo servir un té haciendo de nuestra casa un hotel de cinco estrellas.
60 recetas paso a paso, explicadas de forma simple, pero con técnica exacta, para obtener resultados perfectos.
Alfajores, budines, cookies, tortas clásicas y modernas, trufas, macarons… ¡y muchísmas delicias más!
Disponibilidade
Pastelería urbana está disponível como eBook em 21 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.
Categorias
- Idioma
- Spanish
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Perguntas frequentes
- Em quais formatos Pastelería urbana está disponível?
- Pastelería urbana está disponível como eBook em 21 livrarias online.
- Onde posso comprar Pastelería urbana?
- Você pode comprar Pastelería urbana em Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.
- Quanto tempo leva para ler Pastelería urbana?
- Os leitores das livrarias da Publica.la passam em média 1 h 2 min com Pastelería urbana.
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