El menjar de la família

Por Adrià, Ferran

Publicado por RBA Libros

Catalan 2021 ISBN 9788482648590

eBook

Buy at Ebooks Librería Antártica 🇨🇱

Disponible en 5 librerías

Alpha Books 🇨🇴 Visitar tienda →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visitar tienda →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar tienda →

Sobre este libro

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat? Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Disponibilidad

El menjar de la família está disponible como eBook en 5 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible El menjar de la família?: El menjar de la família está disponible como eBook en 5 librerías online.
¿Dónde puedo comprar El menjar de la família?: Puedes comprar El menjar de la família en Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica. Compara todas las opciones en la lista de esta página.