La calçotada ideal (ed. actualitzada)

Por Segú, Àlex

Publicado por ROSA VENTS

Catalan 2023 ISBN 9788419259219

eBook

Buy at ebookselsotano 🇲🇽

Disponible en 8 librerías

Bajalibros España 🇪🇸 Visitar tienda →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar tienda →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar tienda →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visitar tienda →

ebookselpendulo 🇲🇽 Visitar tienda →

ebookselsotano 🇲🇽 Visitar tienda →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar tienda →

Sobre este libro

L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.

Disponibilidad

La calçotada ideal (ed. actualitzada) está disponible como eBook en 8 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: La calçotada ideal (ed. actualitzada) está disponible como eBook en 8 librerías online.
¿Dónde puedo comprar La calçotada ideal (ed. actualitzada)?: Puedes comprar La calçotada ideal (ed. actualitzada) en Bajalibros España, ebooks Libreria del GAM, ebooks libreria española. Compara todas las opciones en la lista de esta página.