La Cocina Del Pantanal

Por Machado, Paulo

Publicado por Documenta Pantanal

Spanish 2024 ISBN 9786599682971

eBook

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Sobre este libro

"Cocina del Pantanal" es un libro escrito por Paulo Machado que presenta la rica y diversa cocina de la región brasileña del Pantanal. Las fotos son de Luna Garcia, la investigación de Cristiana Couto, el prólogo de la Chef Mara Salles y la cuarta portada de Josimar Melo. La autora explora los ingredientes típicos de la región, como el pescado de agua dulce, la carne de caimán y diversos tipos de frutas y verduras, y presenta recetas tradicionales y auténticas. El libro también aborda la historia y la cultura del Pantanal, ofreciendo a los lectores una inmersión completa en la gastronomía de esta región única.Con hermosas fotos e instrucciones detalladas, "Cocina del Pantanal" es una excelente opción para quienes deseen conocer y experimentar los sabores del Pantanal brasileño.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La Cocina Del Pantanal?: La Cocina Del Pantanal está disponible como eBook en 2 librerías online.
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