Rhode Island Clam Shacks

Por Martin, Christopher Scott, Stone, David Norton

Publicado por Arcadia Publishing

Inglés 2017 ISBN 9781439660379

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Sobre este libro

Steamships once plied the waters of Narragansett Bay, carrying thousands of guests to feasts of clams prepared in every way imaginable at scenic spots like Rocky Point and Crescent Park. After hurricanes and pollution destroyed Rhode Island's soft-shell clam and oyster beds, the quahog became the state's favorite bivalve, and Rhode Islanders took to their automobiles and drove to the beach for clam cakes and chowder at the shacks and chowder houses that carried on the old traditions. Quahogging remains a major business in Rhode Island, where men and women continue to make a living from the sea. The long lines at take-out windows attest that the future of Rhode Island's clam shacks is secure as they successfully balance changing tastes with time-honored recipes.

Disponibilidad

Rhode Island Clam Shacks está disponible como EPUB en 12 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Rhode Island Clam Shacks?: Rhode Island Clam Shacks está disponible como EPUB en 12 librerías online.
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