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Procesos básicos de producción culinaria

Di Armendáriz, J.

Pubblicato da Paraninfo

Spanish 149 pagine 2014 ISBN 9788428335713

Tempo di lettura stimato: 2 h 44 min

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Informazioni su questo libro

El Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, determina los nuevos títulos de la Formación Profesional Básica y sus currículos con sus referencias al Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales que se corresponden con el Nivel 1 del mismo. Para la familia profesional de Hostelería y Turismo este real decreto establece el Título Profesional Básico en Cocina y Restauración.

Disponibilità

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Lingua: Spanish

Domande frequenti

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