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100 sopas colombianas

Por Charry, Ana Belén

Publicado por Planeta Colombia

Spanish 2024 ISBN 9786287665958

eBook

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Disponível em 23 livrarias

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Vendido diretamente pela editora independente Planeta Argentina

Sobre este livro

El libro de cocina de la #antropochef Ana Belén Charry, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombiana Este no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país. Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de generación en generación, por eso Ana Belén Charry se propuso recorrer todas las regiones gastronómicas del país y recoger los saberes culinarios ancestrales en este espectacular libro que combina sabores, historia y cultura, y los acerca a las generaciones actuales y venideras. Prende los fogones y prepárate para llevar a tu mesa ese sabor acogedor, tan propio de las abuelas, que solo una buena sopa puede dar.

Disponibilidade

100 sopas colombianas está disponível como eBook em 23 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compre-o diretamente da editora em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorias

Sopas & Guisados Culinária

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos 100 sopas colombianas está disponível?: 100 sopas colombianas está disponível como eBook em 23 livrarias online.
Onde posso comprar 100 sopas colombianas?: Você pode comprar 100 sopas colombianas em Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compare todas as opções na lista desta página.