Delicioso

Por Dunn, Rob, Sanchez, Monica

Publicado por Alianza Editorial

Spanish 2022 ISBN 9788413629360

eBook

Buy at LORANCHBOOKSTORE 🇺🇸

Disponível em 18 livrarias

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Visitar loja →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Visitar loja →

Bajalibros España 🇪🇸 Visitar loja →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Visitar loja →

Bajalibros México 🇲🇽 Visitar loja →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Visitar loja →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Visitar loja →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Visitar loja →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar loja →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar loja →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar loja →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Visitar loja →

ebookslibelista 🇪🇸 Visitar loja →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Visitar loja →

Librería Palito 🇦🇷 Visitar loja →

Libros Patagonia 🇨🇱 Visitar loja →

LORANCHBOOKSTORE 🇺🇸 Visitar loja →

Viubux 🇲🇽 Visitar loja →

Sobre este livro

Solemos representarnos la historia de la humanidad como un relato de penuria y escasez centrado en la búsqueda desesperada de alimentos. Pero ¿y si la evolución de nuestra especie no estuviese tan marcada por el hambre como por la persecución de los sabores agradables y el disfrute? Rob Dunn y Mónica Sánchez presentan en Delicioso una idea tan simple como revolucionaria: que el placer culinario ha sido uno de los motores fundamentales que han puesto en marcha nuestra evolución y el desarrollo de las distintas civilizaciones y culturas a lo largo de los siglos. Saltando de la historia a la bilogía, de la antropología a las experiencias personales, del queso cabrales al arte paleolítico, de la invención de las primeras herramientas a la fermentación de cerveza, este libro propone un recorrido fascinante y entretenido por la importancia que el sabor ha tenido en la conformación de la humanidad moderna y nuestra relación con el sentido del gusto y los alimentos.

Disponibilidade

Delicioso está disponível como eBook em 18 livrarias online. Entre as livrarias que o vendem estão Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorias

Culinária

Idioma: Spanish

Perguntas frequentes

Em quais formatos Delicioso está disponível?: Delicioso está disponível como eBook em 18 livrarias online.
Onde posso comprar Delicioso?: Você pode comprar Delicioso em Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare todas as opções na lista desta página.