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La cucina futurista

Por Marinetti, Filippo Tommaso

Publicado por SAGA Egmont

Italian 2021 ISBN 9788726952445

eBook

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Disponível em 2 livrarias

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Sobre este livro

Non un plausibile regime alimentare né un ricettario per aspiranti cuochi, bensì la declinazione in salsa gastronomica del Manifesto Futurista, questo è La cucina futurista, leggendario scritto di Marinetti. Alcuni dettami, come ad esempio l'abolizione della pastasciutta, paiono assurde provocazioni, altri, come le esortazioni per una cucina più scientifica, sembrano invece anticipare concetti che sono tutt'ora di grande attualità e che all'epoca erano visionari. Alla base di tutto ciò, la granitica convinzione che la gastronomia, come l'arte, la letteratura e la tecnologia, sia un ingrediente fondamentale per modellare l'uomo, e quindi la società, del futuro.

Disponibilidade

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Categorias

Culinária Planejamento de Eventos

Idioma: Italian

Perguntas frequentes

Em quais formatos La cucina futurista está disponível?: La cucina futurista está disponível como eBook em 2 livrarias online.
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